Toro har en posesaus som for en gangs skyld ikke inneholder melkepulver eller andre ulumskheter.
Når man spriter den opp vha oppskriften på baksiden av pakken blir den faktisk riktig god også. Det står at man skal bruke crème fraîche, men jeg bruker matlagingssoya med godt resultat. Sammen med tomatpuré, jalapenos og litt kajennepepper passer den perfekt til søtpotetsnacksen.
Tilbered sausen med 2 dl vann. Tilsett 1 ts tomatpuré, 1 knivsodd kajenne, ½ syltet finhakket jalapeño og 2–3 ss crème fraîche soya.
